Opihr Far East Szechuan Pepper Gin

Mô tả

Opihr Far East Szechuan Pepper Gin – Hương vị Viễn Đông

Khi nhìn về Viễn Đông – điểm khởi đầu của Con đường Gia vị, một trong những đặc trưng hương vị quan trọng của khu vực này chính là sự cay nồng và gia vị đậm đà. Đây là yếu tố hoàn hảo một cách tự nhiên để bổ sung vào Opihr Gin, đẩy ranh giới của dòng gin gia vị lên một tầm cao mới và mang đến nét đặc trưng chân thực chỉ có trong ẩm thực châu Á.

Opihr Far East Szechuan Pepper Gin lấy cảm hứng từ hạt tiêu Tứ Xuyên (Szechuan Pepper) – loại gia vị thơm nồng và gây tê đặc trưng (là vỏ hạt của cây tần bì Trung Quốc), thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống như lẩu cay và cũng là thành phần chính trong hỗn hợp ngũ vị hương.

Đây là một dòng London Dry Gin mạnh mẽ, đậm đà và được gia vị phong phú, mang hương vị đặc trưng từ Viễn Đông. Những nốt khói của tiêu Tứ Xuyên tạo ra một hơi ấm kéo dài, kết hợp cùng các loại gia vị đầy kích thích, tạo nên một sự hòa quyện hương vị độc đáo.

Hương vị

• Mũi: Một dòng gin mạnh mẽ, đậm đà và đầy gia vị từ Viễn Đông. Hương thơm ấm áp, kích thích vị giác từ tiêu Tứ Xuyên, kết hợp với hậu cảnh nhẹ nhàng của cỏ xạ hương chanh và oải hương.
• Vòm miệng: Những nốt khói từ hạt Ajwain (một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông), hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu Tứ Xuyên, tạo nên cảm giác ấm áp kéo dài trên vòm miệng.
• Hậu vị: Một dòng London Dry Gin mượt mà và tròn vị, nổi bật với tầng lớp gia vị phong phú, mang đến cảm giác ấm nóng và mạnh mẽ khi thưởng thức.

Cách phục vụ: Spiced Red Snapper – Một biến tấu đầy gia vị của Bloody Mary. Kết hợp 50mlOpihr Far East Szechuan Pepper Gin với đá trong ly, thêm 85ml nước ép cà chua, 4 giọt sốt Worcestershire, 2 giọt tabasco, 15ml nước cốt chanh, 5ml nước ô liu muối và 0.5g tiêu đen. Khuấy đều, vắt thêm chanh, nêm muối và tiêu cho vừa vị. Trang trí với sả để tăng thêm hương thơm đặc trưng.

📌 Khám phá thêm các sản phẩm gin tại cửa hàng của chúng tôi [TẠI ĐÂY].

* Fanpage: Rượu Gin Mạnh Huynh