NORDÉS GIN

Mô tả

Nordés Gin – Hơi Thở Galicia Trong Một Chai Gin

Nordés gin là loại gin cao cấp đầu tiên mang phong cách Đại Tây Dương của vùng Galicia, Tây Ban Nha. Với hương vị tươi mới, cân bằng và đầy khác biệt, Nordés Gin mang đến một làn gió mới, phá vỡ mọi định nghĩa truyền thống về gin. Nếu bạn trân trọng những niềm vui giản dị trong cuộc sống, Nordés chắc chắn là lựa chọn dành cho bạn.

Câu Chuyện Ra Đời

Rượu gin Nordés được sản xuất tại một nhà máy chưng cất nhỏ ở San Pedro de Sarandón, A Coruña, Galicia. Chai gin này là niềm tự hào của Galicia, và câu chuyện của nó bắt đầu từ một bữa ăn với món bạch tuộc truyền thống. Trong cuộc gặp gỡ ấy, một nhóm bạn gồm một chuyên gia rượu vang từng đạt giải thưởng Nariz de Oro 2004, một nhà làm rượu vang người Galicia, và một bậc thầy chưng cất đã nảy ra ý tưởng về một loại gin mang đậm dấu ấn quê hương. Sau nhiều lần thử nghiệm, họ cuối cùng cũng tìm được công thức hoàn hảo, kết tinh hương vị của Galicia trong từng giọt gin – và Nordés Gin ra đời từ đó.

Tên gọi này bắt nguồn từ ngọn gió bắc báo hiệu thời tiết tốt đẹp đang đến với người dân Galicia. Chai rượu Nordés màu trắng đặc trưng lấy cảm hứng từ đồ gốm truyền thống của Sargadelos, được sản xuất tại Galicia bởi các nghệ nhân. Những đồ gốm này đặc biệt vì thiết kế độc đáo và sử dụng màu trắng và xanh lam. Hơn nữa, trên chai bạn có thể thấy một số yếu tố, bản đồ thế giới làm nổi bật nguồn gốc Galicia của Nordés và la bàn, một biểu tượng gợi cảm nói về bản sắc Đại Tây Dương và mối liên hệ với cơn gió của loại rượu gin cao cấp của họ.

Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Độc Đáo

Điểm khác biệt lớn nhất của Nordés Gin chính là rượu nền được chưng cất từ nho Albariño, một giống nho đặc trưng của Galicia. Nhờ đó, gin có hương thơm mềm mại, phảng phất hương trái cây và hoa trắng, tạo cảm giác dễ uống và dễ chịu.

Bên cạnh đó, sự hòa quyện của 11 loại thực vật được ngâm riêng lẻ càng làm tăng thêm độ phức tạp cho hương vị. Trong đó, 6 loại thảo mộc hoang dã đặc trưng của Galicia gồm xô thơm, nguyệt quế, cỏ roi ngựa chanh, bạch đàn, bạc hà và glasswort (một loại cây ven biển) tạo nên hương thơm tươi mát, cân bằng. Thêm vào một số loại thực vật truyền thống hơn – cây bách xù, bạch đậu khấu, gừng và hai loại thực vật kỳ lạ là hoa dâm bụt và trà đen. Lượng chính xác của từng loại được thêm vào để đạt được các nốt hương tinh tế và cân bằng tạo nên hương thơm đặc trưng.

Kết luận

Nordés Atlantic Galician Gin có lẽ là một trong những loại gin đặc trưng nhất trên thị trường. Hương thơm hấp dẫn và phức hợp, thậm chí có thể gọi là nữ tính với những nốt hương hoa tinh tế. Đây là một loại gin tuyệt vời để nhâm nhi, đặc biệt khi dùng với đá. Hương vị mát lạnh, giòn, đầy thú vị và có chiều sâu, phát triển theo cách đầy bất ngờ trên vòm miệng.

Có rất nhiều sắc thái để khám phá trong từng ngụm. Bạn có thể dùng nó trong các loại cocktail sáng tạo, nhưng sẽ thật đáng tiếc nếu pha trộn quá nhiều nguyên liệu làm lu mờ đi sự tinh tế của nó. Mỗi ngụm dường như lại mở ra thêm những tầng hương vị mới, khiến Nordés Gi  phù hợp nhất với những công thức cocktail đơn giản. Hãy thử kết hợp với một chút xi-rô, dùng với đá, hoặc pha chế một ly G&T hay Gimlet – tất cả đều là những lựa chọn hoàn hảo.
Tóm lại, đây chắc chắn là một loại gin đương đại đầy thú vị, rất đáng để trải nghiệm.

Xem thêm sản phẩm khác [Tại đây] nhé!.

* Fanpage: Rượu Gin Mạnh Huynh