Four Pillars Fresh Yuzu Gin

Mô tả

Four Pillars Fresh Yuzu Gin – Hương vị tươi mát của cam chanh

Four Pillars Fresh Yuzu Gin được ra mắt vào năm 2022, Four Pillars Fresh Yuzu Gin là một minh chứng hoàn hảo cho sự sáng tạo không ngừng của nhà chưng cất tại Yarra Valley, Úc. Four Pillars của Úc luôn có xu hướng ưa chuộng hương vị cam quýt và trái cây tươi sáng. Bắt đầu với cam trong Rare Dry Gin, chanh ngón tay trong Navy Strength Gin và tiếp tục đến cam đỏ, bưởi, quất và cam bergamot – danh sách còn dài. 

Trong bốn hoặc năm năm qua, đã có một loại cam quýt khác từ từ tiến vào trái tim và trên đĩa của những người uống rượu và thực khách trên thế giới. Nó có màu vàng và trông khá xấu xí (tất nhiên là tùy vào mắt người nhìn) nhưng nó có hương vị và chưng cất rất tuyệt. Tất nhiên đó là Yuzu. 

Có nguồn gốc từ Trung Quốc, Tây Tạng và Nhật Bản, yuzu là một loại trái cây họ cam quýt có hương thơm tuyệt vời, là sự kết hợp của chanh, quýt, quất và bưởi.  Four Pillars lần đầu tiên thử nghiệm với yuzu khi họ sản xuất Pure Kisumé Gin vào năm 2017, sau đó là Changing Seasons Gin vào năm 2019 và rồi số phận đã mỉm cười vào đầu năm 2020, khi họ tình cờ gặp một số loại yuzu hoàn hảo được trồng trên đường từ nhà máy chưng cất ở Ovens Valley. Rõ ràng, yuzu đang gọi.  Vào cuối năm 2020, họ đã phát hành loại gin phiên bản giới hạn có hương vị yuzu đặc trưng nhất của mình dưới vỏ bọc là Rare Dry Gin. Vì vậy,  sau ba loại gin yuzu phiên bản giới hạn và hãy xem Fresh Yuzu Gin độc lập và lâu dài.

Yuzu mang đến sự kết hợp hương thơm của chanh, quýt, quất và bưởi – tất cả đều là hương cam quýt tươi sáng – trong khi việc thêm chanh ngón tay làm tăng thêm hương vị cam quýt sâu hơn. Họ cũng thêm  gừng, nghệ và sencha genmaicha, một loại trà xanh Nhật Bản với gạo lứt rang, để tăng thêm hương vị. Một lớp lá thông bách xù mạnh mẽ và một chút lá chanh tạo thêm chút hương chanh. Loại rượu gin khô này rất tuyệt vời cho bất kỳ loại đồ uống nào vào mùa xuân và mùa hè.

Hương vị

• Mũi: Thông, cây bách xù và một số hương thảo mộc của chanh và cam quýt. Four Pillars Fresh Yuzu Gin không chỉ là một loại rượu gin có hương vị Yuzu—mà còn có rất nhiều sự phức tạp khác từ thực vật.
• Vòm miệng: Hương cam quýt ban đầu chủ yếu là chanh, nhưng với gừng và rau mùi tạo thêm chiều sâu. Giữa vòm miệng, hương cây bách xù sẫm màu mạnh mẽ thêm một số hương thông giống như vân sam. Cũng có một chút vị hạt rang, ấm áp. Hương chanh và cam chanh đậm hơn, nặng hơn xuất hiện muộn. Gợi ý thảo mộc của cây sim và sả chanh lơ lửng trên hương tiêu và gừng ấm áp, hơi cay. “Four Pillars Fresh Yuzu Gin giường như không phải một loại rượu gin đơn hương. Sự thật rằng bạn có thể không đoán được thành phần thực vật cốt lõi là yuzu nếu thương hiệu này không để tên trên nhãn chai”.
• Hậu vị: Vừa phải đến khá ấm— Four Pillars Fresh Yuzu Gin mang lại một chút ấm áp để đi kèm với Yuzu. Kết thúc khá dài với gừng, rau mùi và hạt tiêu.

---

📌 Nếu bạn yêu thích thương hiệu Four Pillars Gin và tò mò về câu chuyện đằng sau sự thành công của họ, đừng bỏ lỡ bài viết “Tìm hiểu về nguồn gốc và hành trình vươn tầm của Four Pillars Gin”. Điều gì đã giúp Four Pillars trở thành một trong những thương hiệu gin hàng đầu thế giới? Ai là những con người đứng sau thành công đó? Hãy cùng khám phá ngay!

*Fanpage: Rượu Gin Mạnh Huynh