BULLDOG GIN

Mô tả

BULLDOG GIN – TINH THẦN KIÊN CƯỜNG TRONG TỪNG GIỌT RƯỢU

Ra mắt vào năm 2007, Bulldog Gin khi đó thuộc sở hữu của Bulldog Gin Company, được thành lập bởi Anshuman Vohra. Đến 2017 thương hiệu này được bán lại cho Campari Group và được sản xuất tại Vương quốc Anh.

Anshuman Vohra là một cựu nhân viên ngân hàng tại JPMorgan chưa từng có chút kiến thức nền tảng nào về mặt kinh doanh của ngành trước khi tạo ra BULLDOG (ngoài việc ông là một người tiêu thụ rượu gin cuồng nhiệt). Anshuman yêu thích gin bởi lịch sử sâu sắc cùng các loại thực vật bên trong loại rượu này. Ông muốn tái hiện lại rượu London dry gin cho khẩu vị hiện đại bằng cách sử dụng một số loại thực vật độc đáo mang lại hương vị kỳ lạ của riêng mình vào một loại rượu gin.

Cảm hứng từ “Bulldog Spirit”

Tên gọi Bulldog Gin lấy cảm hứng từ tinh thần “Bulldog Spirit” gắn liền với Sir Winston Churchill (1874–1965) – vị Thủ tướng Anh kiên cường trong Thế chiến II, nổi tiếng với khả năng lãnh đạo quyết đoán và những bài diễn thuyết truyền cảm hứng. Ông được ví như một chú bulldog – biểu tượng sức mạnh và lòng kiên định của nước Anh, không bao giờ bỏ cuộc.

Chính tinh thần này đã được truyền tải vào Bulldog Gin – thể hiện sự mạnh mẽ, đậm chất Anh và không thỏa hiệp trong chất lượng. Ngay cả thiết kế chai, với vòng cổ đính đinh tán và gam màu tối, cũng mang đến cảm giác táo bạo, cá tính, giống như phong thái của Churchill vậy.

Sự pha trộn độc đáo của hương vị

Được chưng cất theo hợp đồng tại Anh bằng nồi chưng cất truyền thống nhưng có các loại thực vật không theo truyền thống như mắt rồng (long nhãn), cây anh túc và lá sen. Các loại thực vật thông thường hơn trong số 12 loại bao gồm: vỏ chanh, hạnh nhân, cây muông, hoa oải hương, cây diên vĩ, cây cam thảo, cây bạch chỉ, cây rau mùi và tất nhiên là cây bách xù với hương vị êm dịu và dễ uống. Chai đựng mang tính biểu tượng và vẻ ngoài hiện đại của nó gói gọn bản chất của thương hiệu: như một sản phẩm thay đổi cuộc chơi trong danh mục Gin. Hương vị của Bulldog đã được chế tác để thách thức các quy ước – thoát khỏi hương vị cây bách xù thông thường và các loại thực vật cổ điển của các loại Dry Gin thông thường. Thay vào đó, Bulldog đã tạo ra một đề xuất thực vật độc đáo với nhiều lớp phức tạp – đã tái tạo lại loại London Dry Gin cổ điển. Hương gỗ của cây cassia và rễ cây diên vĩ mang lại chiều sâu – trong khi vị ngọt của hạnh nhân và cam thảo làm tăng thêm sức nặng. Với thái độ táo bạo của mình – Bulldog là một phiên bản hiện đại của loại London dry gin truyền thống – với tham vọng trở thành một trong những thương hiệu được nhắc đến nhiều nhất trên thế giới.

Quy trình chưng cất chuẩn mực

ĐẦU TIÊN – Rượu trung tính từ ngũ cốc được pha trộn với hương vị và mùi thơm hoàn toàn tự nhiên của 12 loại thực vật đặc trưng của Bulldog Gin. Điều này cho phép các loại thực vật ngâm trong rượu trước khi chưng cất – để giải phóng tinh dầu của chúng – và tạo ra hơi. Hơi đi qua một bình ngưng tụ và được hóa lỏng lại để tạo ra tinh chất. Tinh chất thu được được pha trộn thêm – trước khi được chia nhỏ thành nồng độ cần thiết để đóng chai – 40% ABV. Sau đó – và chỉ khi đáp ứng các tiêu chuẩn hương vị riêng biệt của thương hiệu – thì sản phẩm mới có thể được dán nhãn là Bulldog London Dry Gin.

4. Thưởng thức Bulldog Gin – Khám phá tinh thần hiện đại

Bulldog Gin không chỉ là một loại London Dry Gin đơn thuần, mà còn là biểu tượng của sự đổi mới và tinh thần mạnh mẽ. Với hương vị cân bằng độc đáo từ 12 loại thực vật quý hiếm, cùng thiết kế táo bạo đầy cá tính, Bulldog Gin mang đến trải nghiệm đầy phá cách nhưng vẫn giữ được chất lượng chuẩn mực.

Hãy tự mình khám phá sự khác biệt của Bulldog Gin – một sự lựa chọn hiện đại cho những ai yêu thích sự tinh tế và cá tính. Thưởng thức theo cách của bạn và cảm nhận tinh thần “Bulldog Spirit” trong từng giọt gin!

Khám phá thêm các dòng Gin khác ( tại đây ) nhé!

* Fanpage: Rượu Gin Mạnh Huynh